Cosecha Cero: el vino que elegimos entre todos

Todo club de vinos tiene un primer vino. El nuestro no lo eligió un enólogo, ni un comité, ni un algoritmo: lo eligieron los socios fundadores, a ciegas, una mañana en Bodega Artesana.

Una degustación a ciegas

La consigna era simple y el privilegio no tanto: sobre la mesa había botellas de barricas seleccionadas, apartadas en exclusiva para nosotros. Ninguna tenía etiqueta. Nadie sabía qué estaba tomando — solo importaba lo que había en la copa.

Catamos, comparamos, discutimos. Hubo maridajes pensados para cada línea, un almuerzo largo como corresponde, y al final de la jornada, una votación. La botella más votada se convirtió en Cosecha Cero: un blend de tintas 2021 de Canelones que desde ese día es el vino fundacional del club.

Una etiqueta votada, como el vino

Un vino elegido entre todos no podía vestirse de otra manera. Convocamos a Federico Murro, ilustrador uruguayo, que nos propuso tres variantes de etiqueta. Volvimos a votar. La ganadora se llevó a alta fidelidad, se imprimió y las botellas se etiquetaron para el evento de lanzamiento de nuestra línea — donde los socios la consiguieron a mitad de precio.

Menos de 80 botellas

La partida total de Cosecha Cero fue de menos de 80 botellas. No va a haber más: es literalmente irrepetible. El club se guardó 6 para eventos futuros, y quedan 2 a la venta en la tienda, solo para socios, desde el lanzamiento de esta web.

Si sos socio, ya sabés lo que eso significa: la partida está abierta en la tienda y el tope es una botella por socio.

Si todavía no lo sos, esta historia es la mejor explicación de qué es Digital Wines Club: acá los vinos no se compran hechos — se eligen entre todos. La próxima partida también se va a votar. Que estés en esa mesa depende de vos.