Cosecha Cero: el vino que elegimos entre todos y el inicio de nuestra historia
Todo club de vinos tiene un primer vino. El nuestro no lo eligió un comité a puertas cerradas, ni un enólogo solitario, ni un grupo inversor. Lo eligieron los socios fundadores, a ciegas, una mañana en Bodega Artesana.
La verdad está en la copa
La consigna era simple: sobre la mesa pusimos botellas provenientes de barricas seleccionadas exclusivamente para nosotros. Ninguna tenía etiqueta. Nadie sabía qué estaba tomando, ni conocía su historia, ni su precio. Lo único que importaba era lo que había en la copa.
Catamos, comparamos, discutimos. Hubo maridajes pensados para cada línea, un almuerzo largo como corresponde, y al final de la jornada, una votación. La botella más votada fue un blend de tintas 2021 de parcelas seleccionadas en el departamento de Canelones. En ese preciso instante, nació el primer vino colaborativo que marca el inicio de nuestra historia.
Un vino elegido entre todos no podía vestirse de otra manera. Convocamos al ilustrador uruguayo Federico Murro, quien nos propuso tres variantes visuales y volvimos a votar. La etiqueta ganadora cobró vida, vistiendo una partida fundacional e irrepetible de menos de 80 botellas.
Los secretos de la bodega: la edición "Naked"
Pero la historia de esa tarde no terminó ahí. Los otros vinos que probamos tuvieron un nivel de aprobación tan alto que decidimos hacerlos parte del club. Se trata de un 100% Tannat y un corte Tannat/Merlot que hoy están a la venta en la tienda de forma exclusiva para nuestros socios.
Decidimos mantener su esencia más pura: las botellas se entregan sin etiquetar, acompañadas únicamente por un tag exclusivo en el cuello que les da un toque verdaderamente único.
El inicio de la era "The Key"
Cosecha Cero y nuestros vinos de barrica son nuestro gran homenaje a los más de 30 fundadores originales que creyeron en este proyecto desde el día uno. Hoy honramos esa confianza consolidándolos como nuestros miembros honorarios vitalicios.
Este es apenas el comienzo. Hoy, DWC evoluciona. Con tu llave, tu membresía vive directamente en tu teléfono: ya sea integrada en tu Apple Wallet, en tu Google Wallet o como un pase digital en tu pantalla de inicio. Ser parte del club hoy significa tener acceso a nuestros vinos, estar al día con todas las novedades en El Radar y gestionar tu propia cava en WineVerse.
Además, con tu membresía podés tener descuentos en la tienda y descubrir beneficios exclusivos en lugares seleccionados de nuestra ciudad. Y el poder de decisión sigue siendo nuestro: seguiremos teniendo la oportunidad de votar y definir nuestras próximas creaciones.
¡Porque la próxima partida también la vamos a elegir entre todos!
¿Todavía no sos socio? Elegí tu llave y sumate a esa mesa.